Cores e Culinária

A culinária brasileira é repleta de referências e influências de diversos povos e culturas e muito rica de cores e sabores. Veja mais!

Pois é, a Maniçoba, um prato de origem indígena, é feito com a planta “maniva”, muito tóxica e, por isso, leva seis dias até que o prato, tipo a nossa feijoada, fique preparado para a degustação. Prato requintado para comemoração de festas como a N. S. Boa Morte.

Caruru é uma comida tipicamente baiana, preparada com quiabos, peixes, camarões secos e temperos como pimenta e azeite-de-dendê.